วันที่ 6 ตุลาคม 2569 นางสาวขวัญตา หล่อเพชร เกษตรจังหวัดสมุทรปราการ พร้อมด้วยหัวหน้ากลุ่มทุกกลุ่ม และเจ้าหน้าที่สำนักงานเกษตรจังหวัดสมุทรปราการ ร่วมกับสำนักงานเกษตรอำเภอเมืองสมุทรปราการ และเจ้าหน้าที่สำนักงานเกษตรอำเภอเมืองสมุทรปราการ จัดงานวันถ่ายทอดเทคโนโลยีตามกระบวนการโรงเรียนเกษตรกร “พลิกฟื้นตารางเมตรว่าง สร้างคลังอาหาร คุ้มทองเล่า-พวกเราฟัง” โดยมีวัตถุประสงค์ให้เกษตรกรและประชาชนในเขตเมืองเรียนรู้จากการลงมือทำจริง ตั้งแต่การวางแผนปลูก การดูแลพืช การจัดการศัตรูพืช ไปจนถึงการสำรวจระบบนิเวศเกษตร เพื่อนำความรู้กลับไปประยุกต์ใช้กับพื้นที่ว่างของตนเอง
โดยมีผู้เข้าร่วมเรียนรู้ผ่าน 5 ฐานเรียนรู้ ได้แก่ โรงเรียนเกษตรกรและ IPM, แปลงเรียนรู้และแปลงเกษตรกร, การเจริญเติบโตของผักเคลและผักสลัด, ศัตรูพืชและศัตรูธรรมชาติ และการสำรวจและวิเคราะห์ระบบนิเวศเกษตร (AESA)
เป้าหมายสำคัญ คือ การส่งเสริมให้คนเมืองสามารถผลิตผักปลอดภัยสำหรับบริโภคในครัวเรือน ช่วยลดค่าใช้จ่าย เพิ่มโอกาสสร้างรายได้ และนำไปสู่คุณภาพชีวิตที่ดี พร้อมทั้งสร้างความตระหนักถึงความสำคัญของความมั่นคงทางอาหารในระดับชุมชน
การจัดงานได้รับการสนับสนุนจาก นาวาเอกอนุศักดิ์ นาคทิม นายกเทศมนตรีตำบลบางเมือง ที่ให้ความสำคัญกับการพัฒนาเกษตรเขตเมือง เพื่อส่งเสริมคุณภาพชีวิตของประชาชนและสร้างความมั่นคงทางอาหารอย่างยั่งยืน
จาก “ตารางเมตรว่าง” สู่ “พื้นที่สร้างอาหาร” เพราะเกษตรในเมือง…เริ่มต้นได้จากพื้นที่เล็ก ๆ รอบตัวเรา ณ แปลงเรียนรู้พืชผัก กลุ่มชุมชนต้นแบบสวนผักคนเมืองคุ้มทองวิลล่า ตำบลเทพารักษ์ อำเภอเมืองสมุทรปราการ
